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最新研究这3种不良饮食习惯驱使全球2型糖 [复制链接]

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北京中科医院是假的吗 https://news.39.net/bjzkhbzy/170125/5212098.html

最新研究显示,食用过多精制小麦和大米产品,以及食用过少的全谷物(WholeGrain)正在助长全球2型糖尿病新病例的增长。“我们的研究表明,在由全球饮食引发的2型糖尿病新病例中,低质量的碳水化合物是主要驱动因素。”研究资深作者、波士顿塔夫茨大学教授莫扎法里安(DariushMozaffarian)表示。研究还表示,另一个因素是人们食用过多的红肉和加工肉类,如培根、香肠、意大利腊肠等。这项发表在《自然医学》(NatureMedicine)期刊上的研究分析了年的数据,表明上述3个因素是当年超过万例新增2型糖尿病的主要驱动因素。该研究估计,年全球每10例2型糖尿病新病例中有7例与饮食选择不当有关。“这些新发现揭示了国家和全球需要

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