全国治白癜风最好医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/糖友吃水果不安全，这是一个流行的话题。年4月发表在PLoSOne上的一项研究甚至发现，大量食用新鲜水果可以降低患糖尿病的风险，并减少糖尿病患者的并发症。与此同时，根据年10月《临床内分泌与代谢杂志》上的一项研究，饮食中富含完整水果的人患2型糖尿病的可能性可能较小。对于血糖控制在合理范围内的糖友来说，每天建议摄入g左右的新鲜水果，最好是在两餐之间吃。
美国糖尿病协会(ADA)指出，许多类型的水果都富含维生素、矿物质以及纤维，根据哈佛大学陈曾熙学院的说法，纤维是一种强大的营养素，可以调节血糖水平并降低患2型糖尿病的风险。
梅奥诊所建议，一些对糖尿病最好的蔬菜和全谷物中也含有纤维，它可以通过促进饱腹感、抑制食欲和暴饮暴食来进一步有益于您的健康。保持健康的体重有助于提高胰岛素敏感性并有助于糖尿病管理。
那么，如何挑选最适合糖尿病患者的水果呢？某些形式的水果，例如果汁，可能对糖尿病有害。过去的研究表明，虽然整个水果与较低的糖尿病风险相关，但饮用果汁实际上与较高的风险相关。
完整的水果，如浆果、柑橘、杏，甚至还有苹果，都是满足甜食需求的健康方式，并能获取重要的维生素和矿物质。
但与糖尿病饮食中的任何食物一样，您必须计算碳水化合物并跟踪您所吃的食物。份量是关键，一份水果的碳水化合物含量不应超过15克。
食用完整、天然的水果，避免糖浆水果或任何添加糖的加工水果，这些水果可能会导致血糖升高。如果您使用升糖指数（GI）或升糖负荷（GL）来做饮食指导，大多数完整水果都是不错的选择，因为它们往往GI值和GL值都不高。根据哈佛健康出版社的说法，升糖指数是用于确定食物预计会以多快的速度升高血糖的量表。与此同时，据悉尼大学称，升糖负荷同时考虑了升糖指数和碳水化合物，从而更准确地了解特定份量如何影响血糖。就水果而言，升糖负荷可能会有所帮助，因为吃太多水果确实会使血糖升高。
有了这些知识，您就可以吃新鲜的水果，并将血糖保持在健康范围内，从而降低患糖尿病并发症的风险，例如神经病变或神经损伤、肾脏疾病、青光眼、白内障和糖尿病视网膜病变等视力问题，还有心脏病和中风等危及生命的疾病。
下次当你想吃甜食时，考虑选择以下一种天然自带甜味的水果也是很不错的。
01苹果
升糖指数（GI）：36，克苹果升糖负荷（GL）：4.9，热量：54大卡，碳水化合物：13.5克。
苹果是一种纤维含量高、富含维生素C的水果，一天一个苹果，真的可以让医生远离您。
苹果富含纤维（每克含有1.2克）和维生素C（每克含有4毫克）。不过尽量不要削苹果皮，根据哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的说法，苹果皮营养丰富，其中的大部分纤维和保护心脏的抗氧化剂都来自苹果皮。
02梨
升糖指数（GI）：36，克梨升糖负荷（GL）：4.9，热量：50大卡，碳水化合物：13.3克。
梨是纤维的极好来源，克的梨含有近3克纤维，它们是糖尿病膳食计划的明智补充水果。
03橙子
升糖指数（GI）：43，克橙子升糖负荷（GL）：4.8，热量：48大卡，碳水化合物：11.1克。
橙子是多汁、清爽的维生素C来源，吃一个中等大小的橙子，您将获得一天所需的几乎所有维生素C。
04猕猴桃
升糖指数（GI）：52，克猕猴桃升糖负荷（GL）：7.6，热量：61大卡，碳水化合物：14.7克。
猕猴桃可以为您带来钾、纤维和维生素C。猕猴桃毛茸茸的棕色果皮下隐藏着鲜绿色的果肉，美味的猕猴桃是维生素C的极好来源，还可以为您提供少量钾和纤维。
05浆果
蓝莓升糖指数（GI）：53，克蓝莓升糖负荷（GL）：7.7，热量：57大卡，碳水化合物：14.5克。
浆果是一种具有抗病抗氧化剂的食物。无论您喜欢蓝莓、草莓还是任何其他浆果。它们都是糖尿病人的超级食品，因为它们富含抗氧化剂和纤维。
06樱桃
升糖指数（GI）：22，克樱桃升糖负荷（GL）：2.2，热量：46大卡，碳水化合物：10克。
樱桃特别适合对抗炎症，因为它们含有抗氧化剂，根据年3月《营养》杂志的评论，它们被证明可以对抗心脏病、癌症和其他疾病。
07桃
升糖指数（GI）：28，克桃升糖负荷（GL）：3.4，热量：51大卡，碳水化合物：12克。
桃富含电解质钾，可以将其纳入糖尿病友好型饮食中。
08杏
升糖指数（GI）：57，克杏升糖负荷（GL）：6.3，热量：48大卡，碳水化合物：11克。
杏是糖尿病饮食计划的绝佳补充，克杏维生素A约.8微克。根据维生素A对您的视力和免疫系统以及许多其他营养作用都很重要。杏也是很好的纤维来源，每克含有2克粗纤维。
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