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糖尿病（diabtsmllitus）是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。你知道在生活中如果漏掉一餐会给糖尿病患者带来什么严重后果吗？如果发生了该如何处理呢？“问上医”用美国家庭医生智库为您介绍。
漏掉一餐对糖尿病人而言很危险
对正常人来说，漏掉一餐可能不会产生太大影响，但对糖尿病患者来说，漏掉一餐可能会导致血糖水平迅速波动而危及生命或导致其他潜在并发症。如果想更好地控制血糖水平、避免糖尿病并发症，一定要按时吃饭，这有助于预防血糖升高、提高糖尿病药物的疗效。总的来看，漏掉一餐，可能会对糖尿病患者造成以下6大影响。
1.易造成危险的药源性低血糖
漏掉一餐会导致血糖出现一定程度的下降，若此时还正常服用降血糖药物，则可能出现严重的低血糖症。这会导致头晕、颤抖、视力模糊、头痛、困惑和恶心等症状，若不及时治疗，可能会危及生命。这对于体内胰岛细胞已受损，严重依赖胰岛素或降血糖药物来控制血糖的糖尿病患者来说尤其危险。
此外，空腹服用某些糖尿病治疗药物可能会导致低血糖和消化道不良反应，如恶心和腹泻。
如何做：为了确保药效正常，请严格按照使用说明服药。如果说明书强调了避免空腹服药，请按照说明服用。可在车、手提包、办公桌中备一些零食以避免空腹服药。
2.运动时会有虚脱、酮症酸中*等状况
低血糖容易引发头晕、恶性和颤抖等症状，容易造成运动损伤。对糖尿病患者来说，漏掉一餐常会引起低血糖，在低血糖状态下，患者容易出现头晕、恶心和颤抖等虚脱症状，严重的甚至可能危及生命。会增加运动时出现酮症酸中*的几率。运动时，葡萄糖会为细胞提供养分，若不从食物中获取能量，身体就会开始燃烧脂肪来产生葡萄糖，从而导致酮体（一种酸，脂肪代谢的中间产物）在体内堆积。这一迹象表明糖尿病失控。如果不及时进行治疗，会导致昏迷和死亡。患上糖尿病酮症酸中*后，你可能会非常口渴、恶心，这种情况就需要入院接受治疗，注射胰岛素和电解质静脉输液。进行积极的治疗，大多数人会完全康复。
如何做：在锻炼之前吃点东西（如香蕉或水果干）可预防低血糖和酮症酸中*。有时在饭后进行约60分钟的锻炼也是保持血糖稳定、精力充沛的好方法，并且不需要因锻炼而增加额外食物。
3.会增加吃入垃圾食品的几率
人们有时会因为工作太忙、时间太紧张、极度疲劳而漏掉一餐，这可能会提高糖尿病患者食用具有较高热量食物的几率。漏掉一餐会让人感到更饥饿、更易受到热量极高的食物的诱惑，并且因为急于进食，人们通常不会选择那些烹饪程序复杂的食物。
如何做：即使时间紧张而不能正常吃饭，也要吃点小零食（东拼西凑的“饭”），不要漏掉一餐。全脂牛奶、纯酸奶有助于降低血糖，可在水果（如浆果）中加入一杯酸奶，然后再添加香草味液体甜菊糖。此外，将酸奶与富含蛋白质的食物（如煮熟的鸡蛋、瘦肉）或20颗杏仁搭配食用也是不错的选择。如果想降低进食欲望，不要食用任何混合酸奶，尤其是含糖的酸奶。
4.容易产生疲惫感和愤怒感
饥饿会让人感到疲惫，也会让人感到愤怒（有时被称为“饿怒”）。如果没有摄入足够的营养物质，身体细胞就无法获取运作所需的能量，导致疲惫感和情绪波动问题。这会对糖尿病患者造成以下影响：
更容易做出冲动进食决定，甚至把自己与亲人孤立开来；
血糖水平会在情绪崩溃的时刻急剧下降，进而危及生命。那些服用胰岛素或降血糖药物的患者尤其要注意。
如何做：如果想避免疲惫和情绪波动，不要漏掉任何一餐，可在需要时食用健康零食来补充能量。多食用富含精益蛋白质的食品，如烤制去皮的鸡胸肉、鲑鱼。此外，也可食用非淀粉类蔬菜，如芦笋、西葫芦、西兰花、花椰菜。这有助于让人在摄入少量碳水化合物的情况下感到腹饱。避免食用精制谷物和高碳水化合物，它们会使血糖上升的更快、更高。
5.思维模糊
无论是否患有糖尿病，大脑都会使用葡萄糖来提供能量，所以漏掉一餐就意味着剥夺了大脑集中精力和运作所需的能量源。没有人喜欢思维模糊的感觉，糖尿病患者也需要保持头脑清醒才能最有效地控制该病。早餐尤其重要，因为身体会在一天中的这个时候“打破”晚上的生物节奏，所以吃早餐不仅能提高思维和精神敏锐度，还有助于控制血糖水平。研究人员发现，与不吃早餐或吃不健康早餐的人相比，无糖尿病而又食用健康早餐的人的短期认知功能明显提高。
如何做：糖尿病患者可食用含有蔬菜的煎蛋卷和半个水果，但不要饮用果汁，果汁中的糖分含量较高且升糖较快，也缺乏能促进调节血糖的纤维。
6.体重增加
保持健康体重对控制糖尿病至关重要。美国糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(NIDDK)也表示，超重或肥胖会对血糖控制造成极大不利影响，并且可能引起并发症，如高血压、心脏病和中风。研究表明，为了减少摄入的卡路里而故意漏掉一餐会让体内胰岛素和葡萄糖产生异常波动，最终导致体重增加，而不是减轻。长期漏掉一餐会使身体调节饥饿感和饱腹感的能力降低。不感到饥饿并不意味着身体不需要规律饮食。暂时缺乏的食欲通常会在当天的晚些时候大增，而这会导致暴饮暴食和高血糖。此外，要在漏掉一餐后控制食量是不太可能的，因为身体会因漏掉一餐而消耗更多食物。事实上，当感到饥饿时，大脑已经准备好寻找高热量的食物了。
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