糖尿病是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和(或)胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质、脂肪代谢紊乱性疾病,以高血糖为主要标志。
糖尿病的典型临床表现为“三多一少”,即多饮、多尿、多食和体重下降,以及血糖高、尿液中含有葡萄糖等,病程久可引起多系统损害,导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织器官的慢性进行性病变、功能减退及衰竭,病情严重或应激时可引起急性严重代谢紊乱。
糖尿病是导致心脑血管疾病、死亡、截肢、失明、肾功能衰竭和心力衰竭的重要原因。
得了糖尿病不要在犯这几种不必要的错误来惩罚自己
1、血糖高主食越少吃越好对吗?
???我们平时不管有病没病虽然吃太多精制米面等主食,确实会使血糖升高,但并不意味着不吃主食或吃太少,就可以起到降血糖的效果。
???因为碳水化合物是我们日常获取能量的重要来源,人体每天所需的热量60%是由碳水化合物提供的。
??所以如果长期不吃主食,就是会增加肝脏负担,对于糖尿病病人来说,严重的情况还会引起“饥饿性酮症”。之所以我们还要吃主食,只是要控制食量而已。
2、在生活中吃南瓜、苦瓜真能降血糖吗
??在生活中有很多人都会听到南瓜、苦瓜可以降血糖的说法,是因为有研究发现,南瓜中的[南瓜多糖]以及苦瓜中的某种提取物可以降糖。
??但是事实证明,这些有降糖效果的是它们的提取物,需要经过复杂的工艺才能提取出来。直接吃南瓜苦瓜根本达不到降糖的效果,而且,多吃了这些反而会升高血糖的。
3、血糖高的人不能吃水果吗?
??在日常生活中有些水果的含糖量的确比较高,我们不是不能吃,可以实当选择含糖低的水果食用。
??因为水果含有大量的膳食纤维、矿物质以及维生素等;这些营养素进入胃肠后,可以调节肠道菌群的平衡与活性,对机体的糖脂代谢都能起到良好的调节作用。所以相比从不吃水果的糖尿病人,合理地吃水果,有助于减少20%的糖尿病并发症的发生。
4、长期大量运动就能降血糖吗
??有些糖尿病患者认为运动强度越大,对血糖的控制越有利,但其实并不是这样。高强度的运动主要以糖的无氧酵解供能为主,反而会使血糖升高,不利于血糖的控制。沈大夫建议空腹运动也不推荐,很容易出现心跳加速、头晕、出冷汗、昏厥等低血糖的现象。
5、糖尿病人血糖控制的越低越好吗?
??真正血糖并不是越低越好,而应该平稳降糖,控制在一个较理想的范围内就可以了,一般理想目标为:空腹血糖4.4~7.0mmol/L,非空腹血糖≤10mmol/L,糖化血红蛋白(HbA1c)7.0%。沈大夫建议对于年龄在70岁以上的老年人来说,应根据年龄、病程、预期寿命、并发症或合并症病情严重程度等进行综合考虑,实施降糖方案。
糖尿病人食谱及禁忌:
??我们都知道,糖尿病人的饮食禁忌中,首先就是不能吃糖,包括甜食、饼干、甜品等。除此之外,糖尿病人还有其他饮食禁忌。
1、?糖尿病人不能多吃面食,比如馒头。如果要吃馒头的话,最好自己在家发面,在面粉中加入一点粗粮、杂粮。
2、?糖尿病人不能多吃香蕉、桂圆、柿子等含糖量比较高的水果,可以适当吃点猕猴桃、*瓜等果蔬。
3、?糖尿病人不能吃蜜饯,如蜜枣、葡萄干、柿饼等。
4、?糖尿病人不能喝果汁,需要注意的是,吃水果也要把握时间,一般在饭后或者两餐之间吃比较合适。
5、?糖尿病人不能吃罐头,因为罐头在加工的过程中会添加增添的物质以及糖精。
糖尿病人饮食食谱
??糖尿病人在日常饮食中要把握低糖高纤维的原则,除了要在“入口”的食物上把关之外,还要摒弃以往不健康的生活习惯,如抽烟酗酒等。下面沈大夫就来介绍一下糖尿病人饮食食谱的主要内容。
1、?糖尿病人在日常饮食中要多摄入低糖高纤维的食物,如玉米、青菜、青椒、韭菜、豆制品、西葫芦、茄子等。
2、?糖尿病人要多吃含钙的食物,如排骨、牛奶、虾皮、海带等。如果在日常饮食中的钙摄入不足,会加重糖尿病患者的病情。
3、?糖尿病患者要多吃含硒的食物,硒有一定的同胰岛素类似的糖代谢能力,能改善病情。这类饮食有香菇、芥菜、芝麻等。
4、?糖尿病患者要多吃富含维生素B和C的食物,这两种维生素能缓解糖尿病的进程,减少其他并发症的发生。富含维生素的蔬菜有豆类、青椒、鲜枣、鱼等。
5、?要多吃具有降糖作用的食物,如洋葱、南瓜、*鳝等。
6、?以下推荐几种适宜糖尿病患者的食谱。
1)早餐可以吃50g窝头或50g全麦面包或1个菜包或一个豆包;再加一杯ml的牛奶、鸡蛋;如果在搭配一些蔬菜的话会更营养。
2)午餐可以吃一碗米饭,搭配一些具有降糖作用的菜,如肉丝炒青菜、雪菜豆腐、西红柿炒鸡蛋、香菇豆腐汤等。
3)晚餐可以吃一个馒头,搭配油菜、菜心、*瓜等清爽一点的蔬菜。
??健康降血糖医生建议做到这3点
???????主食粗细搭配
???原则上讲,糖尿病患者的主食应占每天总热量的55%~65%,一般情况下每天~克(指食物的生重)。
???而对于主食的选择上,建议粗细搭配,将部分精制米面换成粗粮,这样搭配有助于延缓餐后血糖的升高,比如:薯类、玉米、山药、糙米等。
???????健康吃水果
???对于糖尿病患者来说,水果是可以吃的,但是要格外注意,既要补充营养又不能血糖超标,所以健康吃水果就需要