黑龙江白癜风QQ交流群 http://liangssw.com/bozhu/12953.html怎么吃
糖
尿
病
人
Diabetes
多数临床营养工作者被问及最多的问题便是：“血糖高了，怎么吃？”糖尿病作为与膳食营养关系最为密切的慢性病之一，发病率越来越高。科学饮食是所有类型糖尿病治疗的基础，“怎么吃饭”便成了糖尿病病人最为头疼的事儿，既担心吃多了血糖高，又害怕吃少了发生营养不良。
年我国发布了首个《中国2型糖尿病膳食指南》，以2型糖尿病患者为主要对象，其他类型糖尿病患者也可参考。该指南明确提出八条核心推荐，包括：
01
合理饮食，吃动平衡，控制血糖
02
主食定量，粗细搭配，提倡低血糖指数主食
03
多吃蔬菜，水果适量，种类、颜色要多样
04
常吃鱼、禽，蛋类和畜肉类适量，限制加工肉类摄入
05
奶类豆类天天有，零食加餐合理选择
06
清淡饮食，足量饮水，限制饮酒
07
定时定量，细嚼慢咽，注意进餐顺序
08
注重自我管理，定期接受个体化营养指导
糖尿病人的饮食必须遵循个体化原则，尽可能提高饮食方案的依从性，纠正饮食习惯也要循序渐进。大家在实践指南的过程中哪些注意事项呢？
01
通过吃动平衡，保持健康体重。肥胖和消瘦，尤其是腹型肥胖和肌肉衰减均能增加胰岛素抵抗的风险。运动以中等强度、有氧运动为主，每周至少3次，每次不少于20分钟。
02
糖尿病患者主食摄入的量要因人而异，全谷物、杂豆类宜占主食摄入量的三分之一。杂豆类包括红小豆、绿豆、花豆、芸豆等大豆以外的富含淀粉的豆类。南瓜、地瓜、土豆、藕等淀粉含量高的食物可以当主食食用，相应扣除其他主食的量和热量。另外，糖尿病病人要尽量改掉喝粥、吃烂面条的习惯。若少量摄入时，注意粥、面条不要煮的太烂、或与粗杂粮、豆类、蔬菜一起煮。
03
每日蔬菜摄入量g左右，深色蔬菜占一半以上，并选择科学的烹调方式，避免过量摄入油、盐。水果要选择两餐中间或者运动前、后食用，每次水果摄入不宜过多，并选择低GI水果。
04
肉类要适量，尽量选择鱼、禽，少吃烟熏及腌制等加工的肉类和肥肉。每天不超过一个鸡蛋。
05
每日mL液态奶或相当量的奶制品、大豆及坚果类30-50g。若摄入酸奶要选择不含蔗糖和蜂蜜的原味酸奶，零食加餐可选择开心果、花生、桃仁等坚果。
06
糖尿病病人可适量饮用淡茶或咖啡，白开水要足量饮用。
07
糖尿病病人尽量选择蔬菜-肉类-主食的进餐顺序，并做到细嚼慢咽。
营养科副主任
*晓莉
门诊时间：每周三8:00-16:30
（配图来源于网络，侵权请联系我们删除）
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
