白癜风治疗方法 http://www.bdfyy999.com/喝奶茶差点丢了小命?这不是天方夜谭,是真事!根据,《黄金眼》报道,浙江一名25岁王姓女子表示自己从小就爱饮奶茶,每日必须要饮一杯,结果前一段时间某天,突然没有胃口,还感觉极度的口渴,就算不停喝水也没有办法解渴。随后,王女突然晕倒陷入昏迷,家人立刻将她送院抢救,经抽血发现,她患了严重糖尿病,血糖高达54,高于正常值10倍,然后在重症监护室抢救26小时才脱离险境。据了解,王女士没有糖尿病家族史,现在她需随时携带胰岛泵,饭前也要注射胰岛素。
10个人中有1个患病,糖尿病与饮食有较大相关性
虽说王女士的情况并不多见,但糖尿病现在是一个常见的慢性疾病,据统计我国每十个人里就有一个糖尿病患者,也就是说目前我国糖尿病患者的总人数已经超过了1亿人,而且5成成年人处于糖尿病前期状态,所以对于糖尿病,大家不要觉得离自己很远。
糖尿病症状大家了解的是“三多一少”,但实际上血糖高并不是糖尿病最严重的症状,糖尿病并发症才是最让人恐惧的所在,糖尿病会导致急性的心脑血管病并发症,这类疾病发病急,发病重,可能会致命;此外,还会导致糖尿病足、糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病等一系列的慢性病,这些慢性病虽然不会致命,但随着病情进展会降低患者生活质量,导致失能,令患者非常痛苦!
其实,不少患者出现症状的时候,他们早已患糖尿病好几年了,只不过由于糖尿病初期症状不明显,或者很多人并没有在意,结果没有及时治疗,导致病情愈加严重,前面提到的王女士就是如此,都已经出现了较明医院检查治疗。其实很多人在糖尿病前期状态时就会有一些征兆,此时如果控制饮食就能够减轻病情,甚至会远离糖尿病。但现代人饮食习惯西化,高热量、高糖、高脂肪的饮食成为日常,出现三高导致代谢异常,进而影响到胰岛素的分泌,而且不良饮食造成人们普遍肥胖,出现严重的胰岛素抵抗,所以,糖尿病跟人们的饮食有较大的相关性。控制血糖,调整饮食,这7类食物尽量少吃或避免
对于糖尿病患者来说,健康的饮食首先是要均衡,各类营养素都要摄入,但应该有所选择,比如碳水化合物应该选择全谷类的;脂肪类选择优质脂肪,比如坚果、橄榄油;蛋白质选择低脂的乳制品,以及蛋类食物;对于肉类食物,则可以选择鱼类,如果有可能最好选用深海的小型鱼类,也可以避免重金属污染。当然,对于饮食来说选择吃什么,同样也要选择避免进食什么食物,这样才能避免血糖的升高以及出现相关的并发症。
所以,为了控制血糖,对于糖尿病病人来说应该少吃或者避免以下这7类食品:
精制碳水化合物
精制碳水化合物主要就是我们日常摄入的白米或白面粉,比如米饭、馒头、粥类等食物,这些食物由于精制后,抛去了膳食纤维,主要是碳水化合物,易于消化,同时也能快速提高血糖。
用全谷物食品替代精制的碳水化合物是个好主意,但现在很多市场上售卖的“全谷食品”并不是真正的全谷食品,很多都进行过加工,所以购买的时候一定要当心,应该选择富含纤维的比如糙米、燕麦等,这些食物血糖升高较慢。
富含糖类的食品
我们日常所见的零食大多是含有较多糖分的甜点、糖果等,这些食物都是营养含量较低,但热量和糖分较高的食品,一旦进食,其中含有的糖分会大量吸收进入血液中,导致血糖快速升高,血糖升高一方面会让病情持续恶化,另一方面血糖升高后,胰岛素大量分泌,将糖分或碳水化合物转化为脂肪在人体储存,结果就是导致变胖,脂肪增加,而脂肪增加又会让胰岛素抵抗上升,让血糖更加不稳定。
当然,并不是所有含有糖分的食物都不可以吃,如果想吃甜食可以考虑吃一些升糖指数较低的食物,也可以吃一些富含膳食纤维的食物,因为膳食纤维可以延缓葡萄糖的吸收,也可能控制血糖快速上升,此外在进食含糖分的食物的时候,可以搭配蛋白质及蔬菜,都能起到稳定血糖的效果。
升糖指数低的水果,如猕猴桃、西红柿、苹果、橙子、樱桃等;对于其他升糖指数较高的水果,也可以考虑控制进食量,比如吃香蕉、葡萄、蜜桃时,减少一半的进食量,也能避免血糖的快速升高。此外,吃水果也要讲究时间,避免和大量食物一起摄入,这样会大幅提高血糖。可以考虑在两顿饭中间摄入,不过也最好在饭后3小时后吃。
果汁及含糖饮品
含糖饮料是糖尿病患者最应该避免的,因为含糖饮料中的糖分较高,也更易于消化吸收,可以导致血糖的快速升高。这时候有人会问,既然含糖饮料危险,是不是喝点果汁就好了呢?其实不然,尽管不少水果适合糖尿病患者食用,但果汁则不同,虽然果汁比含糖饮料更有营养,富含维生素和矿物质,但问题是果汁中的糖分含量非常高,甚至能跟含糖饮料相比,而且喝果汁没有饱腹感,会让人在不经意间喝多了。
全脂的奶制品,肥肉及加工过的肉类
我们前面说过,肥胖的人群胰岛素抵抗会提高,主要是因为饱和脂肪的缘故,因为饱和脂肪除了会导致心血管问题外,还能增加胰岛素抵抗。
而全脂的奶制品由于是全脂的牛乳制成,所以里面也富含饱和脂肪,这类食品较多,比如奶油、芝士等,糖尿病患者摄入较多后会加重病情。一般建议,每个成年人每天从饱和脂肪中获取的卡路里不得超过其总卡路里的5%至6%,如果你每天摄入卡的热量,那么饱和脂肪就不能超过卡。
同时,糖尿病患者应限制或避免肥肉类的食品以及加工的肉类,这些食品如肥肉、猪头肉、香肠、热狗、培根等,因为这些肉类与全脂的奶制品一样,饱和脂肪含量高,会让体内的胆固醇升高,增加胰岛素抵抗,还会导致心血管出现问题。
油炸食品
油炸食品是很多人的最爱,烧烤、啤酒炸鸡更是夜宵中的美味,不过这些食物并不是健康的,一方面摄入脂肪多,容易让人发胖,导致血糖混乱,另一方面很多油炸食物都是通过反式脂肪来油炸的,会给健康带来危害。而且油炸的食物在人体内消化比较慢,可能刚开始觉得血糖不高,但会让高血糖状态在随后的保持较长的时间。
所以,糖尿病换专业也要选择健康的烹饪方式,比如蒸、焖、炖等。
干果,加工零食和烘焙食品
干果一般就是脱水后的水果等食品,这里面富含膳食纤维和多种维生素,但由于脱水后,碳水化合物成为主要成分,所以摄入较多后,也会让血糖飙升的。
此外,加工的零食以及烘焙食品,不仅有较多的碳水化合物,还有很多的脂肪、反式脂肪、盐分、食品添加剂等,这些摄入过多,均对人体的健康有影响。
代糖食品
代糖食品现在是一个流行,很多宣传广告宣称代糖的食品是天然的,对健康有益,甚至很多产品宣称对糖尿病患者有益。但事实上并不是所有的代糖食品都能无所顾忌的给糖尿病患者食用,比如蜂蜜,这类天然的食品,依然含有较多的糖分,人体无法区分哪些是天然的糖分,哪些是精制的糖分,最后还是会导致血糖升高的。