蔡明讲述了一直困扰她的一个健康烦恼——血糖偏高。这种在临界值的血糖很多人觉得没什么大事，又没有确诊是糖尿病，不需要注意，真的是这样吗？
医院内分泌科副主任潘琦老师，为您讲解关于糖尿病的那些疑惑。
糖尿病前期诊断标准：
6.1≤空腹血糖≤7.0，但餐后血糖＜7.8
空腹血糖＜7.0且7.8≤餐后血糖＜11.1
这两种情况都属于糖尿病前期。大量的研究发现，在糖尿病前期的人群中，尤其合并有高血压、血脂异常、肥胖等异常因素的人，更容易出现心脑血管疾病、神经末梢病变、眼底病变、肿瘤、痴呆甚至抑郁。
我们之所以一直强调糖前期，是因为一旦到了糖尿病阶段，大部分都是不可逆的，但如果您现在被确诊是糖尿病前期，却是可以逆转的！
大庆研究发现：处于糖尿病前期的这类人群，通过饮食和运动的指导，23年以后会有45%的人最终不发展成糖尿病。
腰围是代表我们腹型肥胖的一个指标，腹型肥胖可导致脂肪肝、胰岛素抵抗、血脂升高，还与心脑血管疾病密切相关。
围着肚脐眼量一圈，男性腰围≥90厘米，女性≥85厘米，就称之为腹型肥胖。
专家提醒，短期内快速增长体重，会增加患糖尿病风险。粗略计算，当体重快速增长时，肥肉能占到3/5，瘦肉占1/5，水占1/5，脂肪会产生胰岛素抵抗，久而久之就会导致血糖、血脂代谢异常了。
病例：孙叔叔，之前是70公斤，因为一段时间的胡吃猛喝，体重飙升到95公斤，在去年查体的时候，确诊为糖尿病。潘主任建议孙叔叔控制饮食，加适当的运动，因为血糖不是特别高。
医院内分泌科遗传也是糖尿病非常重要的危险因素，如果父母都有糖尿病，孩子患糖尿病的风险约为60%；父母其中一位有糖尿病，孩子患病风险约为40%！
在晒太阳的过程中，体内会合成维生素D，维生素D与糖尿病的发生和发展有密切关系。
01、保护胰岛细胞
在维生素D充足的情况下，会使我们的胰岛细胞正常分泌胰岛素，同时细胞功能会保持的很完整，在细胞凋亡的过程中也会受到保护。
02、增加胰岛素敏感性
胰岛素分泌过程中需要钙离子，而维生素D可以帮助我们血钙提升，增加钙离子的浓度，从而让胰岛素分泌增加，增加胰岛素敏感性。
03、改善肌肉组织吸收葡萄糖的能力
维生素D会促使我们的肌肉纤维变得强壮，整个肌肉功能就更完善了，就会摄取更多的葡萄糖，那么血糖自然也会降低。
从食物中也能获取维生素D，富含维生素D的食物：深海鱼、瘦肉类、蛋黄、添加维生素D的牛奶、干香菇等。
但食物中获取的维生素D只占到10%，而通过晒太阳合成维生素D可以占到90%，所以还是多晒晒太阳吧。
小贴士
建议时间：避开正午，早上10点前、下午4点后最佳。建议时长：春秋：每天20-30分钟；夏季：每天5-10分钟；冬季：每天30-60分钟。不要隔着玻璃晒太阳。含维生素D高的蔬菜需要用油炒一下，这样它才能更好地被我们吸收。
广场舞是一种非常好的有氧运动方式，可以增加我们的肌肉力量，减少脂肪堆积，改善胰岛素抵抗；另外跳舞可以让人心情愉悦，快乐起来血糖也会变好。
但有些人确实不适合跳广场舞，看看你是不是那一类人！
自测您是否适合跳广场舞
平衡测试：后脚跟跟前脚尖对上，把手分开，看看能不能持续10秒钟；然后抬起后脚，单脚站立，坚持至少10秒。
如果您的平衡没有问题，那么适合跳广场舞，但如果您的平衡力差，那么不建议跳步数比较复杂的广场舞，以舒缓简单的为主。
糖尿病严重并发症的人，下肢容易没劲，容易摔倒，所以要避免跳剧烈的广场舞。空腹血糖大于16.7毫摩尔每升的人，因为血糖太高的时候，剧烈运动容易诱发一些急性并发症，所以要避免跳剧烈广场舞。有不稳定的心脑血管疾病的人，跳舞的时候血压会升高，可能诱发心脑血管病的急性事件。糖友在跳广场舞时，要谨防低血糖的发生，时间控制在30分钟以内，出现不舒服要赶快休息或吃一块糖。
糖尿病很大程度是吃出来的。减少三餐中精米、精面类食品的量，减少高胆固醇类食物（动物内脏，大肥肉，奶油等）的摄入，增加全谷杂豆比例，也就是我们所说的杂粮，比如莜麦、荞麦、燕麦、小米、鹰嘴豆、黑豆等等。
这里真的要说一下荞麦，对于易患、已患2型糖尿病的人来说，是非常推荐的食材。
《本草纲目》记载，苦荞味苦、性平寒，能实肠胃、益气力、续精神、利耳目、炼五脏渣秽，有降气宽肠健胃的作用。
《本草求真》中说它：凡白浊，泻痢，痘疮溃疡，气盛实热，是其所宜。苦荞消食化积、除湿热、化浊，通肠胃。是一个特别比较油腻，身体不清爽的湿热质来吃。它的一个特点是消和通。
肠子胀气了堵了，苦荞可以降气宽肠。本草纲目中说它「炼五脏渣秽」，可见它消积去秽的能力有多强，简直就是身体里的清道夫。
特别适合饭后肚子胀胀，感觉油腻时来上一杯。
血管堵了，苦荞可以疏通血管。湿热质的湿气泛滥，变成湿浊，很容易让血管变得「油腻」，请苦荞来帮忙，把它疏通苦荞里的黄酮成分可以有效地降血脂作用。
它调节肠道菌群，当之无愧的净肠草
如果你很能吃，吃的也很横，有时候身不由己，肠道中坏坏的菌群有自己的盘算，他们会让你忍不住想吃那些垃圾食品，肥甘厚腻，唯有那样才能满足他们。
苦荞可以有效调节肠道的菌群，提高有益菌的数量，减少有害菌的数量。这也无愧于中医称之它为「净肠草」。
同时，黄酮也是超级抗氧化的成分，帮助清除自由基。
糖尿病人最爱的主食
很多糖尿病，都是脾胃湿热。精米白面很容易让血糖忽地升得老高。多吃一些想苦荞这样升糖慢的粗粮，可以让我们咀嚼的多一点，升糖升的慢一点。很多糖尿病人吃的荞麦面也是为了升糖慢一点，不过一定要看清荞麦的含量。
商城这款黑小麦荞麦面由70%的黑全麦粉加30%的荞麦粉组成，不加一丝白面粉。其中黑小麦是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的优质小麦新品种。
经农业部谷物品质监督检验测试中心检测，黑小麦品种有机铬（三价铬）含量超过普通小麦约４倍，是一种适合糖尿病人食用的小麦新品种。
铬是人体中必需的微量元素，是胰岛素不可缺少的辅助成分。缺铬时，胰岛素不能正常发挥作用，能够引起糖尿病，诱发血管病变。
这款黑小麦荞麦面不仅适合糖友也适合减肥的人群，不仅因为它升糖指数低，更是零脂肪食品，减肥和三高的人群也非常适合这款面。