糖友王阿姨最近口腔溃疡反复发作,去医院做了一系列检查,医生说血糖控制的很好(空腹血糖5.7mmol/L,糖化血红蛋白5.6%,),但维生素B12缺了。
王阿姨很疑惑:不是说服用二甲双胍才会影响维生素B12的吸收吗?我是打胰岛素的,怎么也会缺呢?
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维生素B12缺乏的原因
相信不少人都跟王阿姨一样听说过长期服用二甲双胍会影响维生素B12的吸收,但导致维生素B12的原因有很多种,药物只是其中的一方面。常见的其他原因有:
一、长期素食者
人体是不能自己产生维生素B12的,需要摄入饮食或药物来适当补充。但是维生素B12主要来源于动物性食物,在植物类的食物中,基本是不含有维生素B12的。长期素食者可能会导致维生素B12缺乏。
本文开头提到的王阿姨,自从患糖尿病后,就开始了素食主义,也可能是导致她缺乏维生素B12的原因。
二、伴有胃肠道疾病者
维生素B12,需要在肠道分泌物的辅助下,人体才能够吸收。所以如果胃肠道吸收有问题,比如有胃病、炎症性肠病也会影响维生素B12的缺乏。
三、药物性影响
使用二甲双胍超过1个月,使用质子泵抑制剂(奥美拉唑、泮托拉唑、)或H2受体拮抗剂(雷尼替丁、奥美替丁、法莫替丁)超过1年有可能导致维生素B12缺乏。
四、特殊人群
孕妇由于需要量的增加,如果没及时补充容易缺乏,老年人由于消化吸收功能减退也容易导致缺乏。
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缺乏维生素B12的症状
维生素B12,是体内生产红细胞时必须要用到的。它能够促使机体的造血机能,处于正常状态。而且对于神经细胞的维持、遗传物质的形成有重要作用。缺乏维生素B12一般会出现这5种症状:
1、疲劳、记忆力减退
维生素B12过少会限制到达红细胞的氧气量,从而在一定程度上影响肌肉力量,使肌肉产生疲劳感。缺乏氧气的红细胞到达大脑,长期如此,会导致记忆力减退。
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2、口腔问题
维生素B12会影响消化酶的分泌,影响消化,维生素B12不足容易引起口臭。缺乏维生素B12还会影响口腔细胞的产生,可能会导致口腔溃疡。
3、皮肤苍白、贫血
若血液当中的维生素B12含量过低,会导致红细胞数量相对减少,血液颜色也会随之变浅。例如皮肤蜡黄、发白等,这就是典型的维生素B12缺乏造成的贫血。
4、失眠、情绪变化无常
维生素B12参与大脑化学物质的合成,如5-羟色胺和多巴胺,这些物质有助于调节情绪。而体内维生素B12的含量会影响褪黑激素的分泌,而褪黑激素有助于调节睡眠。如果您总是莫名其妙的失眠、情绪不佳,要排除是否是缺乏维生素B12了。
5、手脚麻木刺痛、感觉异常
维生素B12是维持神经细胞功能的重要营养物质,而手脚麻木、刺痛是糖尿病周围神经病变最典型的症状。
当然,有症状不一定代表就是缺乏,如果出现这些症状,医院进行血液学检查进行诊断。
如何补充维生素B12?
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对于食物均衡(不挑食、不挑食)的健康人来说,一般不会缺乏维生素B12,日常可以通过食物摄取。维生素B12来源于动物性食物,植物性食物基本不含维生素B12。主要食物来源为肉类、动物肝脏、鱼、禽类及其蛋类。
对于高危人群(老年人、素食者、长期服用相关药物者)可小剂量服用维生素B12来预防缺乏。
对于已经出现维生素B12缺乏的患者,要遵医嘱进行药物治疗。常见的治疗方式有:肌肉注射维生素B12、口服甲钴胺等。
饮食多样化是营养均衡的基础,控糖的同时也要