1.控制碳水化合物的摄入误区:糖尿病患者可能会错误地认为所有碳水化合物都是有害的,从而完全排除碳水化合物的摄入。
小经验:实际上,我们需要理解什么样的碳水化合物是不利于糖尿病控制的。简单的碳水化合物,如蔗糖和加工食品中的添加糖,会迅速转化为葡萄糖,导致血糖升高。相反,复杂的碳水化合物,如全谷类食品、豆类和蔬菜,它们的纤维和其他营养物质使其释放缓慢,有助于控制血糖。因此,在饮食中合理选择低GI(血糖指数)的食物,控制碳水化合物的摄入是非常重要的。2.避免过度限制脂肪摄入
误区:在控制血糖的过程中,一些糖尿病患者可能过度限制脂肪的摄入。小经验:脂肪是我们身体正常运作所必需的营养物质之一。适量的健康脂肪摄入可以帮助提供饱腹感,维持稳定的血糖水平,并促进营养的吸收。选择健康的脂肪来源,如鱼类、坚果、橄榄油等,将有助于保持您的饮食多样化和均衡化。3.控制盐和糖的摄入
误区:糖尿病患者往往