TUhjnbcbe - 2024/10/7 18:09:00
众所周知，患上糖尿病之后，对于糖分高的食物就要加以忌口，否则很容易导致血糖升高。而水果中含有较多的糖分，如果糖、葡萄糖等等，如果食用不当，可影响血糖的控制。因此，许多糖尿病患者一直将水果排除在食谱之外，甚至到了“谈水果色变”的地步，对于水果一口都不吃。其实，这种做法没有必要。水果中虽然含有糖分，但也含有丰富的维生素、膳食纤维，对人体健康有很大好处，如果完全不吃未免可惜。糖尿病患者在吃水果时，只要注意以下几个原则，完全可以享受吃水果的好处与乐趣！1、选择合适的时机想要吃水果，前提是血糖得到了较好的控制。一般空腹血糖在7.8mmol/L以下，餐后血糖在10mmol/L以下，并且血糖比较稳定，没有高血糖、低血糖等情况的，可以适当食用水果。如果血糖控制不佳，可以用黄瓜、西红柿等蔬菜代替水果食用。2、选择合适的时间段水果糖分较高，一般不推荐在正餐前后食用，可作为加餐食用。比如可以选择在两餐中间或是睡前一小时食用，既可以享受吃水果的好处，还可以避免给胰腺造成负担。3、注意水果的量糖尿病患者虽然可以吃水果，但一定要控制好量，每天摄入的水果最好不要超过克，如果当天有吃水果，应相应减少主食的摄入，这样才可以控制好每天摄入的总热量。4、选择升糖指数较低的水果不同的水果其含糖量不同，升糖指数也不同。升糖指数比较低的水果有樱桃、柚子、草莓、苹果、橙子等，这类水果可以适量食用，而对于升糖指数比较高的水果，如龙眼、荔枝、香蕉、柿子等，就要谨慎食用了。除此之外，以下几种高糖食物糖尿病患者也要尽量少吃：1、饮料市面上所售卖的饮料大多含有大量的糖分，如碳酸饮料、运动饮料等等，糖尿病患者应注意忌口，不要为了满足一时的口感而放纵自己。此外，酒类饮品虽然不含糖，但热量非常高，不仅会导致血糖升高，还会影响降糖药的效果，因此也要忌口。2、零食葡萄干、菠萝干等果脯的含糖量很高，此外，一些吃起来不会特别甜的食物，如饼干、蛋糕也含有大量的糖分，还有豆干、薯片等，这些食物都不适合糖尿病患者食用。3、调味品除了白糖、红糖等糖类食物，不少调味品中隐藏着很多的糖分，比如番茄酱、沙拉酱等，如果不加以控制，可导致糖的摄入超标，影响血糖的控制。总之，水果虽然含有糖分，但营养丰富，对健康也有好处，在吃水果时，只要遵循以上几个原则，适当食用是没有问题的。对于糖尿病患者来说，除了吃水果时需要多加注意，平时还要避免吃零食、饮料等含糖量高的食物，不要为了满足一时的口感而影响到血糖的控制。