糖尿病人早餐鸡蛋，喝粥为主；午餐较早餐多添加蔬菜，适量肉类；晚餐以米饭，汤菜为主。
一日参考膳食：
早上：麦片、芹菜、牛奶、鸡蛋等，如牛奶麦片，煮鸡蛋，凉拌芹菜；点心：橙子。
中餐：大米、小米、冬瓜、豆腐、番茄、虾仁等，如二米饭、冬瓜烧豆腐、番茄炒虾仁；点心：猕猴桃。
晚餐：南瓜、粳米、香菇、青菜等，如南瓜粥，香菇炒青菜。
身体健康的人们也需要格外注意合理的营养搭配，每日需要摄取充足的营养，才能够保障身体健康发展，特别是对于糖尿病患者，饮食的正确是治疗以及预防疾病的根本，没有饮食的合理性，将无法保障患者的身体素质，特别是要分清楚主食以及副食的搭配方法，那么，糖尿病人的饮食怎样搭配呢?
第一，糖尿病患者应当多选用含纤维质多的食物，特别是主食，应当以全谷类为主，再适当的加上一些新鲜的蔬果，可以起到调节血糖的效果，能够有效的阻止血糖升高，谷类食品是一型糖尿病患者的饮食当中不可缺少的一种食材，及时拟订饮食计划，合理饮食。
第二，在糖尿病患者的血糖没有完全控制好时，暂时是不可以吃水果的，等到血糖含量控制在达标水平之后，再根据自己的体质，在两顿饭之间，适当的吃一些含糖低的水果，每餐后一小时，就要进行血压测量，患者要清楚的记得，自己吃了哪些水果多少量，才能够达到自己的正常血糖水平。
第三，太咸的食物不宜吃，尤其是已经患有糖尿病的人们，可以适当的少吃一些含胆固醇高的食品，但是如果患者同时患有高胆固醇，每周吃蛋黄不易超过四个，动物的内脏以及海鲜类食品，应当适量少吃，以免血糖持续升高，不受控制突发危险。
第四，糖尿病患者的主食应当以粗粮为主，可根据患者体质定时定量进餐，副食每天都要不同花样，不同的食材当中，具有不一样的营养成分，每天适量的摄取一些不同的营养成分，能够及时补充维生素以及其他的微量元素，体质过于肥胖的患者，不易多吃油脂性食品。
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