“糖尿病”是一种慢性代谢疾病，它的治疗周期比较长，需要根据患者自身情况，以及配合程度来治疗。
而饮食是控制糖尿病的关键一环，很多糖尿病患者在确诊后的第一件事就是调整饮食，比如少吃高盐、高糖、油腻食物。但很多人不知道的是，除了食物，做饭时所使用的调味品，也会在不知不觉中导致血糖升高。
案例分享：
张大哥今年46岁，是一家公司的策划经理，说话幽默风趣，很受同事们喜欢。工作方面他认真负责，受到了领导的好评，由于工作成绩优异，今年年初他升到了经理的位置，令周围人羡慕不已。
但美好的生活很快被一则检查报告所打破。就在最近，张大哥经常感觉头晕，晚上也睡不好，白天上班也不在工作状态，为此没少挨领导批评。带着疑惑，医院检查，结果却被查出了糖尿病。
张大哥十分不理解，自己有高血糖病史，但近几年一直通过饮食来调节，血糖怎么不降反升呢？
随后医生详细地了解了他的饮食习惯，发现他的血糖会升高，与他做饭时所放的调味料有关。
糖尿病与饮食关系密切，忠告：若想血糖稳定，2种调味品别往菜里放
一、豆瓣酱
豆瓣酱在我们的餐桌上十分常见，很受人们的喜爱，但却不适合血糖高的人食用。因为在制作过程中，会加入大量的盐分以及各种添加剂，如果过量摄入，会增加血糖浓度，影响血糖的稳定。
二、蚝油
蚝油的味道十分鲜美，炒菜时放上一些，能增添食物的风味。但蚝油在制作过程中加入了不少的糖、盐，还有淀粉，这就是蚝油显得粘稠的原因，而这些成分都对控制血糖十分不利，因此血糖高的人要少吃。
身体出现以下“异样”，血糖或已失控，及时检查
1.伤口愈合缓慢；
2.头晕、乏力、四肢发麻；
3.起夜次数明显增加，小便粘腻；
4.经常感到口渴，喝很多水也难以缓解；
5.常觉得饥饿，饭量增加，但体重却急剧下降。
若是想让血糖稳定，防止病情严重，建议在控糖的过程中，要多注意情绪变化，良好的情绪能帮助控制病情，还可以降低高血糖对生活的影响。
参考资料：
《糖尿病饮食合理化搭配与烹调的指导》.医学信息