先说下糖尿病吃鱼的好处
1、对心脏以及心血管好
鱼肉可以降低血粘度,对心肌梗塞、中风有预防的用途,对血脂、血糖有稳定的作用。建议糖尿病人一周吃2-3次鱼。
2、对糖尿病肾病有好处
对吃鱼可预防和改善糖尿病肾病的发生,减少对糖尿病肾病的损伤,鱼肉种的蛋白质对肾脏有很好的保护作用。
培希元主食面条,糖尿病专用主食,控糖好,营养均衡,血糖能正常。
3、减少糖尿病癌症发生率
糖尿病经常吃鱼,对某些癌症有减少和阻止的作用。
糖尿病人适合吃那些鱼呢?
1、鲫鱼
容易消化,健脾降糖,是糖尿病很好的蛋白质来源。
2、草鱼
对身体循环好,不饱和脂肪酸高,抗衰来、稳定血糖。
3、鳝鱼
鳝鱼有调节血糖浓度的用途,适合清蒸。
4、三文鱼
改善胰岛素抵抗,增加胰岛素敏感性,有利于降低血糖。
糖尿病吃鱼应记住鱼的这个部位有*
鱼胆中胆汁有胆酸、氢氰酸等*,氢氰酸*性最厉害。中*后,可以出现胃肠道反应,进一步损伤肝肾,并对神经以及血管造成不利影响,一定要多注意。
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