一、什么是糖尿病
糖尿病是一组胰岛素分泌缺陷及其生物学作业障碍引起的以高血糖为特征性的代谢性疾病。糖尿病不可根治，长期危害患者脏腑、组织、器官等，随之产生各种病症，即糖尿病并发症。糖尿病不可怕，可怕的并发症。急性并发症危及生命，慢性并发症持久危害健康。1.急性并发症：糖尿病酮症酸中*；糖尿病非酮症性高渗性昏迷；低血糖；感染2.慢性并发症：大血管病变（如动脉粥样硬化）微血管病变（糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变、神经病变、糖尿病足等）
二、糖尿病的治疗
虽然目前尚无根治糖尿病的方法，但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病，主要包括五项重要措施：.糖尿病患者的教育.运动疗法.自我检测.药物疗法.饮食疗法（糖尿病营养治疗是糖尿病综合治疗的基础，需要一直坚持执行。）三、糖尿病的饮食原则
1、合理控制能量，维持理想体重
理想体重（kg)=身高（cm)-
2、油脂宜少
控制在20~25g；亨调方法以蒸、烩、煮为主，少用油煎、油炸。
3、合理安排餐饮
饮食应定时定量，可根据饮食，血糖及活动情况合理安排餐次。
4、每日进餐速度不宜过快
需细嚼慢咽，每口饭菜至少咀嚼20次。
5、注意监测及控制血糖
四、主食的选择
主食包括谷类、薯类和杂谷豆类。平时我们当做菜的土豆、山药、藕等都是主食。注意；
1、主食的量------控制好量，定量2、主食的质------选择加工少的粗杂粮。五、如何选择肉类油脂食品？
只吃瘦肉，不吃肥肉和荤油；多吃禽、兔、鱼肉，少吃畜肉及动物内脏等高胆固醇肉品。大豆及其制品与肉类互换。六、如何选择蔬菜？
每日进食足量的蔬菜，每日不低于一斤蔬菜，薯类不在作为蔬菜食用，即便是做成菜。七、如何选择水果？
血糖控制稳定期间；两餐中间及睡前可进食一定量水果，一天最好不超过g。血糖不稳定期间；不能进食水果，但可以选择小番茄。*瓜这类。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇