全新升级的跃莱玉枣阿胶饮，浓稠甜蜜惹人爱，伴随而来的还有一部分人对甜味产生的顾虑。
液饮中的甜味会不会引起血糖长高？是否会给身体带来不利影响？糖尿病人能不能放心饮用？
今天，跃莱（中国）研究院的研究员认真剖析了玉枣阿胶饮中的“甜蜜”成分，带领大家一探究竟！
玉枣阿胶饮中的“甜”从何而来？
观察玉枣阿胶饮的外包装配料表中，我们会发现有两个带“糖”字的原料——聚葡萄糖、低聚果糖，它们正是液饮中甜味的主要来源。
既然叫“糖”，那它们到底是不是真正的糖呢？先让我们来看一看糖的分类。
事实上，聚葡萄糖属于多糖类，是一种新型的水溶性膳食纤维，通常作为健康食品配料使用，具有保持肠胃通畅的功能，同时还能降低肠道癌风险，降低血清胆固醇，降低饭后血糖水平等。
低聚果糖属于低聚糖类，也是一种水溶性膳食纤维，同时也是目前科学界公认的最靠谱的益生元，可以高效增殖肠道有益菌数量，调整肠道菌群平衡，还能帮助减肥、美白、控制血糖、血压、胆固醇等。
因此，这两种糖都不是一般的“糖”，虽甜，但不是“糖”，而是一种膳食纤维。
玉枣阿胶饮会引起血糖升高吗？
我们知道，液饮中绝大部分的甜味来源是聚葡萄糖和低聚果糖，这两种糖都不能被人体直接消化，也就是说，它们不会在人体中被消化分解成葡萄糖，也就不会导致血糖升高。
需要特别注意的是，液饮中添加的浓缩果汁，会保留部分糖类，因此，糖尿病患者和高血糖人群在饮用时，需要实时监控血糖变化，如有异常，请立即停止饮用，并及时就医。
文章来源：跃莱（中国）研究院
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