糖尿病人血糖不稳定，吃药也降不下来，一般多与饮食有关，或吃的太多，或吃的太急，或吃的不合理，及时调整自己的吃饭习惯，对血糖的稳定有决定性作用。
早餐：
全麦面素菜包子1个（不超克）
杂豆浆一杯或者鸡蛋一个
素菜一小碟
午餐：
米饭一小碗(g)（最好加杂粮）或荞麦面条一小碗或全麦馒头一个
素菜半碗
瘦肉少许
下午加餐：
半个苹果或两瓣柚子或一根*瓜
晚餐：
全麦馒头半个或杂米饭半碗或荞麦面条半碗，晚饭粮食类少吃点。
炒青菜
豆腐干，豆腐皮，白豆腐一小碟
睡前：
一杯牛奶即可，最好是脱脂的那种牛奶，记得不要加糖。
这个是一天的食谱，要根据自己的饭量和血糖按比例调整用量。其实控饮食并不是不让吃饭，而是要有重点的吃，多吃有营养的，不吃或者少吃没营养的，做到吸收营养，拒绝无营养，减少总量摄入。
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