海带有一定降血糖的功效，非常适合高血糖和糖尿病患者食用，那么糖尿病怎么吃海带降血糖效果更好呢?
先将干海带浸泡在清水中，约15分钟后有85%的碘和其他营养物质溶解入清水。换一次清水，继续浸泡24小时，这时海带仅剩下海带胶和纤维素，这正是糖尿病患者所需要的。
方法是在饭前先吃海带，生吃熟吃均可，要求嚼得糊一点。然后吃饭，吃下去的海带与食物在胃内经过蠕动，成了一团团食糜，混在食糜中间的淀粉，受海带阻隔，不能与淀粉酶充分作用，使淀粉转化为葡萄糖的过程变慢，小肠吸收葡萄糖量变小，血糖一时不会升得太高(这样解决了餐后高血糖的问题)，食糜继续在肠管内前进，继续消化，葡萄糖一直不断被吸收，这样又防止了低血糖的发生。所以对平稳血糖很有好处。
培希元主食面条，糖尿病专用，控糖好，营养均衡，血糖能正常。
(1)海带表面的白色析出物就是甘露醇，是一种利尿剂。有降压、消肿作用，是水肿、小便不利病人的食疗佳品。
(2)海带是碱性食品，含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。
(3)海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用
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