TUhjnbcbe - 2021/8/16 5:50:00
1、主食：是指一日三餐所吃的面食，也就是五谷杂粮。吃饭要定时定量就是每日固定时间、固定量吃饭，主食之外，零食、点心、饮料都要计算在每日总热量之内。糖尿病饮食原则是，定时定量，并做到营养均衡荤素合理搭配。五谷杂粮，包括小麦，高粱，玉米，大米，小米，绿豆，红豆，干豌豆，荞麦、燕麦等，不分黑白粗细，每日可吃5-6两干面或干粮食。可以早饭1-2两，午饭2两，晚饭2两。2两面相当于一个大点的约3两刚出笼的馒头。按年物价，相当于一元钱三个的馒头一个，1元钱的缸贴子，1.5元的包子。面条和米饭，不要煮的太烂。对于消瘦，活动量大的人，可以适当增加面食量。糖尿病不限制茶叶与水，建议每天喝4斤水，但如有水肿则需注意限制喝水量，戒烟限酒。2、低盐：济宁普遍口重，应少吃盐，每日5-6天，大约是啤酒瓶盖大半盖，少吃盐对预防和控制高血压也很关键。3、免糖：不吃含糖高的食物，如蜂蜜、香蕉、糖、红枣、蛋糕、糖果、饼干、糕点等。4、低油脂：少吃肥肉、荤油、油炸食品，如油条、猪头肉、猪耳朵、猪肠、猪脑、动物油、螃蟹、鱼仔等，建议吃花生油、豆油等植物油，每人每天吃半两植物油，就是每顿饭菜用一羹匙油即可。5、牛奶、豆汁：一定要喝纯奶，喝酸奶时要喝无糖的酸奶，每日3两至半斤。6、肉蛋类：包括鸡肉、鱼肉、瘦肉、鸡蛋、虾，主要含蛋白质，每餐可吃以下任何一样（1）1两瘦肉（鸡鸭猪牛羊）（2）1个鸡蛋或鸭蛋，（3）2两鱼或虾（4）3两豆腐丝或豆腐，肾功能不好者不要进食豆制品，每顿饭选择其中一种即可，每日可吃全以上食物。7、蔬菜类：可以多吃以下蔬菜如：菠菜、白菜、油菜、菜花，西兰花，芹菜，韭菜，西葫芦，莴苣，绿豆芽，冬瓜，苦瓜，茄子，蘑菇，辣椒，丝瓜，豆角，海带，油麦菜，空心菜，生菜，冬笋，*瓜，西红柿，水萝卜等均不限量。但是1两粮食=2两生土豆或生芋头=3两藕或荸荠或山药=4两胡萝卜或蒜苗或洋葱，所以一定要少吃土豆、藕、荸荠、山药、胡萝卜、南瓜，如果吃就要减少面食。8、水果类：血糖控制满意后再两餐之间及睡觉前可以吃些水果。每天总共可以吃以下一样，（1）2-3两的桔子、柚子、橙子（2）2-3两梨，苹果，桃，李子，菠萝，（3）2两草莓，柠檬（4）4两带皮的西瓜。9、坚果类：去皮后的花生，核桃，瓜子，杏仁，约15个花生米与半个馒头对血糖的影响差不多，尽量不进食坚果类食物。三、运动原则1、建议饭后半小时开始运动，快走，慢跑，爬楼梯，打羽毛球，做体操，跳舞，强度做到运动中似乎要微微出汗，运动中尚能平稳讲话，休息后很快体力恢复，不影响日常生活。2、合理的运动是有益的，但是过度或剧烈运动是对糖尿病患者有害的。3、以下病人不适宜运动：（1）合并急性感染，如肺结核，肝炎（2）心衰，心律失常，且活动后加重（3）严重糖尿病肾病，持续尿蛋白阳性（4）糖尿病足（5）严重眼底病变（6）血糖不稳，严重高血糖（7）血压mmHg（8）经常出现脑供血不足，头晕，频繁低血糖发作。四、胰岛素1、未开启的胰岛素应在2-8度避光保存，在生产日期标注的有效期之前用完就可以。已经装上针头的胰岛素，室温不超过28度时可以放在干净阴凉的地方保存，室温超过28度需放在2-8度的冰箱内，开启的胰岛素有效期是28-30天。放在冰箱内用前要提前30分钟拿出来，结过冰的胰岛素不能再用。2、如果拖延到实在不行再打胰岛素，药物用量会很大，医疗费用会大大增加。医生建议，对于胰岛素没必要害怕，胰岛素是你唯一的直接救命药，该用胰岛素的时候要毫不犹豫去用。使用胰岛素并不成瘾。五、胰岛素注射方法1、方法简单，易学易会，初次可找医护人员指导。注射针头极细，疼痛小到和蚂蚁咬一口差不多。2、选择距离肚脐5厘米的腹部即四指开外，能看见的青筋不要扎，要将胰岛素注射到脂肪层。3、消*皮肤，等半分钟，排气（针头处见液体），调整胰岛素刻度（应用白色混浊胰岛素者应将胰岛素笔反复颠倒10次，让胰岛素混合均匀呈乳白色），垂直扎进腹部，按压笔顶端按钮，刻度回到0，等10秒，拔出针头。4、注射时刻度未回到0，而已经按不动，首先应该看是否有剩余药液，如果已用完，需要换新胰岛素注射未完成的注射，原则是补打刻度窗内剩余的药液，如果发现药液未用完，说明针头被堵塞，需要更换针头重新注射。六、低血糖及处理1、降糖药过量，运动量过大，进食过少均可导致低血糖。2、低血糖主要表现为：出汗，心慌，手抖，饥饿，反应迟钝等，有条件者应立即查血糖，一般血糖低于3.9mmol/L可确诊。3、确定或高度怀疑低血糖，应立即服用约15-25克面食或糕点，如下其中一种：（1）2-5个硬糖块（半两）（2）3-6块饼干（3）一个香蕉（3两），0.5-1小时后复查血糖，如仍低血糖，可再可以喝糖水或含糖饮料，昏迷的病人，医院。4、低血糖被纠正后，应让医生帮您找出低血糖原因，调整治疗方案。血糖调整过程中及血糖控制良好后，难免会出现低血糖，但在正规合理的治疗下，低血糖很少见。科室联系-2298091-预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇