在糖尿病的诊治中，我们通常把糖尿病人的血糖看做树的根基，树要想长得粗壮，茂盛，根基一定要稳，而糖尿病的血糖也是如此，糖尿病人只有把自己的血糖控制在平稳的状态下，才能防止并发症的发生！从而保护我们身体的健康！
糖尿病人的血糖控制的差与不差，要看“2+1”原则即（空腹血糖、餐后血糖+糖化血红蛋白）。
空腹血糖、餐后血糖，是反映即时血糖控制好坏的金指标。
糖化血红蛋白反映的是过去2~3个月中血糖的平均水平，一般正常的糖尿病糖化应该控制在6.1%~7.0%之间，其数值越高，表明血糖控制得越不理想。
糖化血红蛋白对并发症风险的预测有较高的参考价值，目前，国际上已将它视为血糖控制的金标准。这样可大大减少并发症的发生。一般而言，糖友的血糖控制得较好，可以6个月检测一次糖化血红蛋白；若控制得不理想，则应3个月检测一次，直至血糖控制稳定。
在空腹血糖和餐后2小时血糖都正常的情况下，餐后1小时血糖浓度是糖尿病患病风险的独立预测因素。
不仅如此，来自中国的研究也显示：1小时血糖高于8.0mmol/L的正常糖耐量人群胰岛β细胞功能减退，早相胰岛素分泌减少，存在胰岛素抵抗和慢性炎症反应，可以看做糖耐量减低的前期。
要想“根基”稳，糖尿病人必须要学会的早餐搭配
1、牛奶、豆浆
牛奶跟豆浆中富含蛋白质和水分,可补充糖尿病患者所需的钙、蛋白等,特别是这些食物血糖生成指数很低,有稳定血糖的作用。无论是牛奶,还是豆浆,都适合糖尿病患者长时间的早餐饮用。值得注意的是,如果果糖尿病患者患有严重肾炎,那么豆类产品不能食用。
2、谷类食品
糖尿病患者的早餐,主食不妨多吃一些全麦面包、菜包子、咸馒头、花卷等谷物食品。麦片与其它谷物食品相比纤维含量高。与大米粥相比,麦片这类食物无疑更适合糖尿病患者的早餐,特别是牛奶煮麦片是更好的糖尿病早餐食品。值得一提的是,由于奶粉不耐煮,所以首先应将麦片用水煮熟,加奶粉略煮,即成。血脂异常者最好选择低脂牛奶或低脂奶粉。
3、蔬菜
糖尿病患者还应该在早餐中加入一些蔬菜,这样搭配会更合理。大量食用蔬菜可降低低血糖,为身体提供必需维生素、膳食纤维及矿物质,还可增强饱腹感,保持大便通畅,对控制血糖有很大帮助。
4、蛋白类食品
如未添加鱼肉蛋的主食,根据您的实际情况,不妨多加1个水煮鸡蛋,提醒大家不要食用高热量的油煎荷包蛋,另外,还可以加入一些瘦肉或鱼。
我是糖尿病专家王灵霞医生，如果你正在处于糖尿病或者糖尿病前期，也不要惊慌，科学控糖，遵医嘱保持良好的生活习惯，就能把血糖保持在良好的状态！